Bäckereiofen 116 L Modell HERA

- Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Kammer) Emaille,
(Boden-Dichtplatten) Aluminium
- Manuelle Steuerung mittels Drehknöpfen
- Manuelle Beschwadung mittels Knopfdruck
- Timer: 0 - 120 Minuten
- Tür doppelverglast
- Geeignet für 4 Backbleche (inklusive), B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: +50 / +300 °C
- Wasseranschluss: 1/2"
- Anschluss: 380 V - 50 Hz - 6,4 kW
- Abmessungen innen: B 700 x T 360 x H 460 mm
- Außenmaße: B 835 x T 756,8 x H 581 mm
- Gewicht (netto/brutto): 73 / 75 kg
- KEIN Vor-Ort Service

Sicherheits- und Warnhinweise

- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden.
- Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist.
- Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden.
- Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden.
- Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen.
- Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden.
- Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird.
- Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.