Pizzaofen Michelangelo ML435/2 TS

- Material: Edelstahl AISI 304
- Mit Touchscreen
- Rezeptebuch, individuell speicherbar
- Programmierbares, automatisches Ein- und Ausschalten
- Energieeffizientes Arbeiten durch einstellbare Ruhephasen
- Geeignet für 2 x 4 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500, oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: + 50 / + 450 °C
- Anschluss: 2 x 400 V - 3N - 5,8 kW
- Stapelbar, mit einem Einkammer-Pizzaofen
- Maße Ofenkammer: 2 x B 720 x T 720 x H 140 mm
- Außenmaße: B 1190 x T 1100 x H 780 mm
- Gewicht (netto/brutto): 302 / 324 Kg
- Vor-Ort Service

Sicherheits- und Warnhinweise

- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden.
- Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird.
- Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Nichts auf dem Ofen abstellen, insbesondere keine hitzeempfindlichen oder brennbaren Materialien.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden.
- Lüftungsschlitze und Dampfauslassöffnungen regelmäßig prüfen und frei halten, um Überhitzung zu vermeiden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen.
- Persönliche Schutzausrüstung wie hitzebeständige Handschuhe beim Einlegen und Entnehmen der Speisen verwenden.
- Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird.
- Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden.
- Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.